收藏 
微信
舉報
1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。
2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3、檢查存貨及成品。
4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。
6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。
年齡要求：35歲以上 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業(yè)
? ? ? 遵義國貿(mào)大酒店坐落于遵義市的經(jīng)濟(jì)、政治、文化中心的匯川區(qū)，地理位置獨特，交通便捷。項目建筑面積為3.5萬平方米，擁有182間套客房，是集客房、餐飲、休閑、娛樂為一體的高端奢華酒店。酒店位置優(yōu)越，地處遵義新城核心位置，距遵義會議地址約5.7公里、距離高鐵站約9公里，距離遵義新舟機(jī)場約30公里，分別有新浦快線、機(jī)場高速快捷通達(dá)。Zunyi Hotel Guomao?is located in the Zunyi economic, political, cultural center of the Hui Chuan district. Zunyi Hotel Guomao?is a full service hotel with 182 set of rooms. The guest can experience catering, entertainment service in this luxury hotel. There is about 5.7 kilometers away from the famous Meeting Address of Zunyi and about 9 kilometers away from high speed railway station.
