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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作，包括宴會策劃、場地布置、服務流程制定與執行；

2、協調與客戶溝通，了解宴會需求，提供專業建議并確保活動方案順利實施；

3、監督宴會服務團隊的工作表現，確保服務質量符合酒店標準；

4、負責宴會成本控制，合理調配人力、物資等資源，提升運營效率；

5、處理宴會過程中的突發事件，及時解決客戶投訴與反饋；

6、定期對宴會服務流程進行優化，提出改進建議并推動落實；

7、協助市場部門推廣宴會產品，提升宴會廳的營收能力。

【崗位要求】

1、具備較強的宴會服務管理能力，熟悉宴會運營流程及標準；

2、優秀的溝通協調能力，能夠高效對接客戶需求并協調內部資源；

3、具備團隊管理經驗，能夠帶領團隊完成高標準的宴會服務；

4、抗壓能力強，能夠靈活應對突發情況并妥善處理；

5、對酒店行業有熱情，注重細節，追求卓越的服務品質；

6、有相關宴會服務或酒店管理經驗者優先，無經驗但學習能力強者亦可考慮。