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崗位職責(zé)/職位描述

【崗位職責(zé)】

1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營管理工作，包括宴會(huì)策劃、場(chǎng)地布置、服務(wù)流程制定與執(zhí)行；

2、協(xié)調(diào)與客戶溝通，了解宴會(huì)需求，提供專業(yè)建議并確保活動(dòng)方案順利實(shí)施；

3、監(jiān)督宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作表現(xiàn)，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)宴會(huì)成本控制，合理調(diào)配人力、物資等資源，提升運(yùn)營效率；

5、處理宴會(huì)過程中的突發(fā)事件，及時(shí)解決客戶投訴與反饋；

6、定期對(duì)宴會(huì)服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化，提出改進(jìn)建議并推動(dòng)落實(shí)；

7、協(xié)助市場(chǎng)部門推廣宴會(huì)產(chǎn)品，提升宴會(huì)廳的營收能力。

【崗位要求】

1、具備較強(qiáng)的宴會(huì)服務(wù)管理能力，熟悉宴會(huì)運(yùn)營流程及標(biāo)準(zhǔn)；

2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接客戶需求并協(xié)調(diào)內(nèi)部資源；

3、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成高標(biāo)準(zhǔn)的宴會(huì)服務(wù)；

4、抗壓能力強(qiáng)，能夠靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況并妥善處理；

5、對(duì)酒店行業(yè)有熱情，注重細(xì)節(jié)，追求卓越的服務(wù)品質(zhì)；

6、有相關(guān)宴會(huì)服務(wù)或酒店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)者亦可考慮。