- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):浙江省臺(tái)州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:6千-7千
- 職位有效期:2026-03-12至2026-06-21
職位:Pastry Sous Chef 餅房副廚師長(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
-?負(fù)責(zé)夜班期間所有面包、糕點(diǎn)及烘焙產(chǎn)品的制作與出品,確保品質(zhì)、口感和擺盤符合標(biāo)準(zhǔn);
-?熟練制作各類歐包、法棍、可頌、吐司等面包產(chǎn)品,確保每日早餐及餐廳供應(yīng)充足;
-?控制原材料使用,避免浪費(fèi),協(xié)助廚師長進(jìn)行成本管理;
-?主動(dòng)為店內(nèi)面包產(chǎn)品進(jìn)行改良及創(chuàng)新;
-?完成廚師長交辦的其他工作任務(wù);
-?掌握食品安全體系方面的知識(shí)。




