
- 職位性質:全職
- 工作地區:山東省青島市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:大專
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:7千-1萬
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:全日餐廳經理
崗位職責/職位描述
崗位職責
1、與行政總廚和餐飲副總監交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況;
2、在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日歷;
3、協助餐飲副總監制定各項餐飲推銷計劃與策略;
4、處理賓客的投訴,不斷改善服務質量;
5、抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作;
6、根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
崗位要求
1、精通全日制自助餐廳/大堂吧的業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧;
2、具有較強的抗壓能力、社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;
3、具有食品原材料加工、成本核算方面的知識。
4、具備一定酒店籌備工作經驗為佳。