- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省中山市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：20-50
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-04-10至2026-07-09
1、執行行政總廚指示委派的所有工作任務
2、協助廚師長及行政總廚維持廚房的運營
3、履行廚房員工的職責
4、注重食品的質量，呈現方式及風味
5、做好備菜及履行正確的貯藏標準
6、維持采購，收貨及食品貯藏標準
7、確保遵守當地政府（衛生部門）的規定
8、支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制
9、遵循食品的適當處理及正確的保存溫度
10、了解并執行萬豪70項衛生及安全標準
11、操作及維護所有部門的設備，并匯報設備故障
12、有效的調查，報告及跟進員工事故
13、負責所有部門的財產和設備的管理
14、定期制定員工活動計劃以促進團隊合作
15、執行并遵循每日部門15分鐘培訓計劃
16、確保賓客服務,業務需要和財務目標的實現.
17、執行萬豪食物制備及呈現方式的指南,以確保提供給客人品質如一的美食
18、對客人的疑問24小時內做出回應，以確定認為適當的方式
19、確保酒店為客人提供“簡單但是廚師精心制作的食物
20、保持餐飲的概念及使命，關于備菜和呈送
