1.保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流.
2.協(xié)助管事部經(jīng)理負(fù)責(zé)工作中控制和分析以下:廚房區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn),宴會廚房(后區(qū))、設(shè)備和廚房用具、客人和團(tuán)隊的滿意度、運(yùn)營物資,清潔物品,相關(guān)的費(fèi)用控制、破損和丟失。
3.預(yù)備每天清潔用品的申請和盤點(diǎn)。
4.檢查所有區(qū)域包括廚房,員工餐廳,庫房等的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.按要求準(zhǔn)備和領(lǐng)取化學(xué)物品和設(shè)備。
任職資格:
1.在食品安全體系方面的知識。
2.至少四/五星級酒店相關(guān)兩至三年的工作經(jīng)驗。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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上海三甲港綠地鉑瑞酒店位于華夏濱海之地,濱臨東海,距離浦東國際機(jī)場僅9公里;鉑瑞酒店是綠地酒店旅游集團(tuán)打造的全國首個微度假旅游目的地,坐擁綿長的海岸線,周邊濕地環(huán)繞,蘆葦蕩漾,盡顯原生態(tài)景致。以具有情緒表達(dá)的橙和安撫心靈的綠為色彩表情引領(lǐng)“閑暇處才是生活”的品牌主張,吸引懂得享受快樂生活的“大咖”來打卡鉑瑞酒店擁有20多類休閑娛樂互動的項目,包括室內(nèi)兒童樂園及戶外運(yùn)動;同時配備超過13000平方的大型獨(dú)立的綠地國際會議中心。響應(yīng)內(nèi)循環(huán)消費(fèi)、滿足親子家庭、定制宴會、企業(yè)團(tuán)建和國際會展等各類需求和期待。以熊貓羊為門面擔(dān)當(dāng)?shù)拿葘櫦易錝haka Family 是暇咖島活力假期的好伙伴和度假向?qū)В鼈円詼嘏鞓返呐惆闉槭姑M顯“微度假 ,小自在”的品牌理念。