崗位內容:
1.確保所有訂單的質量一致性。
2.控制好產品的質量和數量。
3.控制廚房收貨的質量和數量。
4.保證未變質食物不被浪費。
5.協助主管了解所有工作項目。
6.確保并維持質量標準,如衛生及清潔標準。
7.確保所有設備器運營良好。
8.保持和整頓員工。
9.按時檢查員工外表清潔,個人衛生和制服。
10.建立及維護強大且高效率的團隊。
11.確保與客人直接接觸的員工對食品及加工方法具有豐富的知識。任職要求:
1.熟悉廚房管理和運作;
2.工作熱情,具有較強的團隊合作意識;3.有相關餐飲管理經驗,或與此相當的教育背景
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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上海三甲港綠地鉑瑞酒店位于華夏濱海之地,濱臨東海,距離浦東國際機場僅9公里;鉑瑞酒店是綠地酒店旅游集團打造的全國首個微度假旅游目的地,坐擁綿長的海岸線,周邊濕地環繞,蘆葦蕩漾,盡顯原生態景致。以具有情緒表達的橙和安撫心靈的綠為色彩表情引領“閑暇處才是生活”的品牌主張,吸引懂得享受快樂生活的“大咖”來打卡鉑瑞酒店擁有20多類休閑娛樂互動的項目,包括室內兒童樂園及戶外運動;同時配備超過13000平方的大型獨立的綠地國際會議中心。響應內循環消費、滿足親子家庭、定制宴會、企業團建和國際會展等各類需求和期待。以熊貓羊為門面擔當的萌寵家族Shaka Family 是暇咖島活力假期的好伙伴和度假向導,它們以溫暖快樂的陪伴為使命,盡顯“微度假 ,小自在”的品牌理念。