【崗位職責(zé)】
1. 總負(fù)責(zé):全面負(fù)責(zé)酒店前廳、客房、餐飲等核心部門的日常運(yùn)營(yíng)與管理。
2. 保品質(zhì):確保各部門服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生及設(shè)施維護(hù)達(dá)到品牌標(biāo)準(zhǔn)與賓客期望。
3. 抓業(yè)績(jī):負(fù)責(zé)達(dá)成酒店的營(yíng)收與利潤(rùn)目標(biāo),控制運(yùn)營(yíng)成本,提升關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)。
4. 提體驗(yàn):主導(dǎo)提升賓客整體滿意度,親自處理重大投訴與緊急事件。
5. 帶團(tuán)隊(duì):領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)與激勵(lì)各部門經(jīng)理及員工,營(yíng)造高效協(xié)作的工作氛圍。
6. 促協(xié)作:協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)部門與銷售、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)等其他部門的工作,確保酒店整體高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
【崗位要求】
1. 大專以上學(xué)歷,8年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn),至少5年擔(dān)任餐飲總監(jiān)等核心運(yùn)營(yíng)管理職位,熟悉前廳、客房、餐飲全盤運(yùn)營(yíng)。
2. 具備出色的商業(yè)頭腦,精通預(yù)算、成本控制和收益管理,能驅(qū)動(dòng)酒店完成營(yíng)收與利潤(rùn)目標(biāo)。
3.擁有卓越的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,能激勵(lì)、培養(yǎng)多元化團(tuán)隊(duì),塑造高效協(xié)作的服務(wù)文化。
4. 對(duì)服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)有高標(biāo)準(zhǔn)追求,能確保酒店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,并妥善處理重大客訴。
5. 具備強(qiáng)大的抗壓能力、出色的溝通協(xié)調(diào)技巧,能在快節(jié)奏和多變的環(huán)境中有效決策、解決問題。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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