- 職位性質:全職
- 工作地區:山東省臨沂市
- 招聘人數:3人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-04-11至2026-07-10
【崗位職責】
1、負責廚房日常運營管理,確保菜品質量和出品效率
2、制定菜單并監督執行,定期更新菜品以滿足市場需求
3、控制食材采購成本,合理規劃庫存,減少浪費
4、培訓并指導廚房員工,提升團隊專業技能和服務水平
5、嚴格執行食品安全和衛生標準,確保廚房環境符合規范
6、協調與其他部門的溝通,確保餐飲服務順暢進行
【崗位要求】
1、具備扎實的烹飪技能,熟悉各類菜系制作流程
2、有廚房管理經驗,能夠高效組織團隊完成工作任務
3、具備成本控制意識,能夠優化食材使用和庫存管理
4、責任心強,注重細節,能夠確保食品安全和衛生達標
5、良好的溝通協調能力,能夠與其他部門緊密配合
6、適應高強度工作環境,具備較強的抗壓能力