施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:浙江省嘉興市
- 招聘人數:2人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期:2026-05-27至2026-08-25
職位:餐飲VIP接待
崗位職責/職位描述
在餐廳的前部迎接所有賓客和有可能的賓客,確保完成以下工作:
確保在開始營業前餐廳準備就緒,侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業規范。
確保餐廳運營設備的清潔并正常工作。
按照酒店的規定保持工服和個人儀表的高標準。
迎客人光臨餐廳,使用餐廳的名稱。
詢問客人是否有預訂,如有預定在預訂冊上做記錄。
為客人登記預訂并注有用餐喜好,如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄。
周到的滿足客人要求。
陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺,按餐廳標準安排客人就坐。
接聽電話訂位并按餐廳的規范在預訂冊上記錄。
按領位員的標準培訓員工。
周到的為客人服務,并盡可能解決客人的投訴,向上級領到報告所有事件。
保持迎賓臺的清潔。
保持所有菜單和飲料單的清潔。
協助飲料服務。
?協助食品服務。
對菜單有具體的了解,包括每日特價。
確保迅速且高效的清理餐桌。
安全的舉餐盤使破損將到最低。
準確和清楚的填寫收據。
了解當前酒店所有的活動。
確保重要接待的流暢性。
