- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：上海市黃浦區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
職位：管事部主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
- 作好餐前準備，檢查洗碗間及洗碗機準備情況、檢查洗鍋間準備情況；
- 當班期間安排好員工就餐時間；
- 管理廚房物品的簽收和保管；
- 維護所有的瓷器、玻璃器具、餐具及銀器用品，詳細記錄餐具提貨借貨情況；
- 協(xié)助上級領導控制餐具破損及設備遺失，協(xié)助對庫房及餐廳進行盤點；
- 監(jiān)督正確使用化學藥品，監(jiān)督正確使用清潔機器設備；
- 完成你上級交待的其它任務；
【崗位要求】
1、有較強的責任心,工作認真踏實；
2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法；
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法；
4、身體健康；
