【崗位職責(zé)】
1、全面負責(zé)管事部的日常運營管理工作,確保部門高效運轉(zhuǎn);
2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、標準及規(guī)范,提升服務(wù)質(zhì)量和效率;
3、監(jiān)督和管理餐具、廚具、布草等物品的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫存管理;
4、協(xié)調(diào)與其他部門(如餐飲部、客房部)的協(xié)作,確保物資供應(yīng)及時、充足;
5、負責(zé)部門員工的排班、培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè),提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識;
6、定期檢查設(shè)備設(shè)施的運行狀況,確保符合衛(wèi)生及安全標準;
7、控制部門成本,優(yōu)化資源使用,減少損耗和浪費;
8、處理突發(fā)事件及客戶投訴,確保問題及時解決并反饋改進措施。
【崗位要求】
1、具備酒店或餐飲行業(yè)管事部相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,優(yōu)秀應(yīng)屆生亦可考慮;
2、熟悉酒店管事部工作流程及清潔消毒標準,了解相關(guān)設(shè)備的使用與維護;
3、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理經(jīng)驗,能有效調(diào)動員工積極性;
4、工作細致認真,責(zé)任心強,能承受一定的工作壓力;
5、良好的溝通能力和問題解決能力,能靈活應(yīng)對突發(fā)情況;
6、身體健康,無傳染性疾病,符合酒店行業(yè)健康標準。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
清照泉城·明水古城依托百脈泉域之地的自然基底與千年明水古城的文化積淀,以 泉+城+文化 為特色,以“理水 · 營城 · 傳文 · 生活 · 產(chǎn)業(yè)”為理念,融泉水生態(tài)、歷史人文和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)于一城,集文化傳承、觀光旅游、休閑度假、國際會務(wù)、文化創(chuàng)意、生態(tài)宜居于一體,打造具備獨特性、高品質(zhì)的國際一流旅游休閑度假綜合目的地。度假區(qū)規(guī)劃總占地約2406畝,以“濟南元素”與“章丘符號”為基底,規(guī)劃酒店會議度假區(qū)、自然生態(tài)度假區(qū)、西式風(fēng)情休閑區(qū)、青年文化創(chuàng)意區(qū)、古城文化風(fēng)情區(qū)五大功能分區(qū),打造歷史故居、宗祠廟宇、技藝作坊、民俗建筑等多元化的業(yè)態(tài)布局,形成具有地域?qū)傩浴⒊鞘行愿衽c人文精神綜合的旅游產(chǎn)品,為古城賦予新的“生命力”。