【崗位職責】
1、負責廚房食材的初步加工、清洗、切配等準備工作,確保食材符合烹飪要求;
2、協助主廚完成菜品的前期處理,包括腌制、調味、擺盤等,保證出菜效率;
3、維護廚房工作區域的衛生與整潔,確保符合食品安全標準;
4、按要求管理食材庫存,協助盤點并記錄使用情況,避免浪費;
5、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務,確保廚房高效運轉。
【崗位要求】
1、具備基本的廚房操作知識,熟悉食材處理流程,有相關經驗者優先;
2、工作細致認真,能適應快節奏的廚房環境,具備較強的團隊協作能力;
3、身體健康,無傳染性疾病,能適應長時間站立工作;
4、服從管理,遵守廚房規章制度,具備良好的職業素養;
5、對餐飲行業有熱情,愿意學習并提升專業技能。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
清照泉城·明水古城依托百脈泉域之地的自然基底與千年明水古城的文化積淀,以 泉+城+文化 為特色,以“理水 · 營城 · 傳文 · 生活 · 產業”為理念,融泉水生態、歷史人文和現代產業于一城,集文化傳承、觀光旅游、休閑度假、國際會務、文化創意、生態宜居于一體,打造具備獨特性、高品質的國際一流旅游休閑度假綜合目的地。度假區規劃總占地約2406畝,以“濟南元素”與“章丘符號”為基底,規劃酒店會議度假區、自然生態度假區、西式風情休閑區、青年文化創意區、古城文化風情區五大功能分區,打造歷史故居、宗祠廟宇、技藝作坊、民俗建筑等多元化的業態布局,形成具有地域屬性、城市性格與人文精神綜合的旅游產品,為古城賦予新的“生命力”。