施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：陜西省西安市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-55
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-04-09至2026-07-08
職位：管事部副經理
崗位職責/職位描述
崗位職責
1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。
2.根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。
3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。
4.負責安排管事部員工的工作班次。
5.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。
6.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。
7.熟悉職業保健、安全職責相關政策和程序，以確保所有程序能得以安全地執行，并在職??
業保健和安全職責方針的指導下確保行為落到實處。
8.注意安全的職責并符合職業、健康、安全等法律政策和法規。
9.熟悉酒店的安全、救護、消防及緊急情況的程序，并能安全正確的使用各種設備。
10. 領導安排的其它工作
崗位要求
1.有較強的責任心,工作認真踏實。
2.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。
3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。
4.具有大專以上的文化程度或同等學歷。
5.身體健康，精力充沛
