施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：陜西省西安市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-35
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4千-4.5千
- 職位有效期：2026-04-09至2026-07-08
職位：中餐廳主管
崗位職責/職位描述
1. 負責中餐廳日常運營管理，合理安排班次、人員分工，確保服務流程順暢、高效。2. 嚴格執行酒店服務標準與操作規范，監督餐前準備、餐中服務、餐后收尾等全流程工作。3. 主動接待重要賓客，處理賓客投訴與突發情況，提升賓客滿意度與口碑。4. 負責團隊培訓、帶教與考核，提升員工服務技能、推銷意識與專業素養。5. 協助餐廳經理做好餐位預訂、宴會接待、團隊用餐的統籌與執行。6. 控制餐飲成本，監督物料領用、食材消耗、餐具損耗，做好費用節約與資產管理。7. 檢查餐廳環境衛生、設施設備運行情況，確保符合酒店衛生及安全標準。8. 配合完成餐飲部各項營銷活動，推動菜品、飲品推廣，完成餐廳經營指標。9. 做好交接班記錄、每日運營數據統計，及時向上級匯報工作情況。任職要求：
- 年齡25-35歲，男女不限，形象氣質佳，身體健康，無傳染病及不良從業記錄。
- 學歷要求：大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理、餐飲管理等相關專業優先。
- 工作經驗：3年及以上酒店中餐廳主管或領班工作經驗，熟悉中餐廳運營流程、服務標準及餐飲行業規范；有中高端酒店從業經驗者優先
