招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區：杭州市蕭山區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-40
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6.5千-7千
- 職位有效期：2026-05-30至2026-08-28
職位：西餐廳副經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責自助早餐廳及中晚零點餐廳運營接待工作；
2、通過入住率及市場行情、預計用餐需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。
2、制定最有效率的管理者和員工的排班表。最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。
3、<保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準。
4、實行部門的每天15分鐘培訓項目。負責專業和及時地完成所有員工；
5、負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。及時有效以合適的方式回應客人疑問或顧慮。
6、熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。發展和執行計劃以達到餐廳的市場占有率。
7、每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。
8、5年餐飲部（中西餐廳）工作經驗和至少2年管理崗位經驗
9、具備優秀的專業的餐廳運營知識，已開拓市場（零點餐飲）的積極主動性，和較強的忠誠度
10、具備英語口語交流水平
