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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1.根據各區域的運作情況，不斷巡視各個崗位，能夠在有突發事件發生時，可以及時處理。
2.及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題，合理調解工作中的一切問題。
3.發現工作上的問題及時解決，主持每天例會，上傳下達公司的有關通知、規章制度、規定等一些文件。
4.做好各部門之間的溝通和協調，主動解決問題，并及時將問題反映給部門經理。
5.檢查各區域的準備工作和員工的儀容儀表，不合格或不符合規定的要馬上指正。
6.查看飲品、食品的出品要求，做好分區工作。
7.負責本區域員工紀律、禮貌禮儀、工作安排和處理日常事務，盡量要做到不偏不倚，能夠公平、公正、公開。

崗位要求：

1.大專及以上學歷。
2.兩年以上五星級酒店同等工作經驗；精通西餐業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。
3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。