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職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省陽江市
- 招聘人數：6人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-50
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-6千
- 職位有效期：2026-04-01至2026-06-30
職位：熱廚廚師 / 凍廚廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責酒店熱廚/凍廚菜品的日常制作，確保出品質量與口感標準
2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本與損耗
3、保持廚房區域衛生整潔，嚴格執行食品安全操作規范
4、配合廚房團隊完成餐前準備、餐中出品及收尾工作
5、定期研發新菜品，參與菜單更新與改良
【崗位要求】
1、具備基礎烹飪技能，熱廚需掌握炒鍋/蒸灶操作，凍廚需熟悉冷盤制作
2、了解廚房設備使用及基本維護
3、能夠適應早晚班次輪換及節假日工作安排
4、具有團隊協作意識，服從廚房工作調配
5、持有健康證，無食品行業從業禁忌癥
