施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):湖南省長沙市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3.8千-5.5千
- 職位有效期:2026-03-30至2026-06-28
職位:Staff Restaurant Chef De Partie 員工餐廳廚師主管/領(lǐng)班
崗位職責(zé)/職位描述
1.協(xié)助員工餐廳廚師長保證員工餐廳按時(shí)提供各種菜肴給酒店員工;
2.監(jiān)督廚師做好日常服務(wù)工作。員工餐廳廚師長不在時(shí),代理管理員工餐廳所有工作;
3.確保所有員工收到過崗位培訓(xùn),具備以最高的效率完成工作任務(wù)的技能;
4.確保員工知曉酒店的規(guī)章制度,并嚴(yán)格遵照執(zhí)行;
5.監(jiān)督和管理員工餐廳貨物的收領(lǐng)和貯存,合理控制員工餐廳成本;
6.確保員工受過消防和緊急事件處理培訓(xùn) ;??
7.為員工舉行培訓(xùn)課,培養(yǎng)和發(fā)展他們的技能及新菜單培訓(xùn);
8.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
