職位：西廚房廚師領(lǐng)班/ADD Kitchen Demi Chef
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：海南省三亞市
- 招聘人數(shù)：2人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：3.7千-3.7千
- 職位有效期：2026-05-21至2026-07-20
崗位職責(zé)/職位描述
準(zhǔn)備特別的食物或替代品。調(diào)節(jié)烤箱、烤爐、烤架的溫度。將食物從冷凍冰箱中取出，放入冷藏冰箱解凍。確保適當(dāng)?shù)谋壤才藕褪澄镅b飾。保持表格的記錄。監(jiān)督準(zhǔn)備的食物的質(zhì)量和數(shù)量。在工作繁忙期間，溝通需要的幫助。通知廚師每日特色菜中多余的食物。通知餐飲服務(wù)人員菜單上的特色菜和缺貨菜。確保食品的質(zhì)量。根據(jù)菜譜，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，展示標(biāo)準(zhǔn)和食物準(zhǔn)備清單準(zhǔn)備和烹飪食物。冷熱食物做準(zhǔn)備。
