職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：宜昌市伍家崗
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-45
- 計算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：3千-4千
- 職位有效期：2026-04-02至2026-07-01
職位：西廚房廚師
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)西餐菜品的制作與出品，確保食品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材成本與損耗
3、保持廚房設(shè)備清潔與維護(hù)，遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范
4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新西餐菜單
5、配合廚房團(tuán)隊完成每日備餐及高峰時段出餐任務(wù)
6、嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作流程，確保工作區(qū)域整潔有序
【崗位要求】
1、具備西餐烹飪基礎(chǔ)技能，熟悉西餐制作流程
2、能適應(yīng)早晚班輪班工作制，具備團(tuán)隊協(xié)作意識
3、持有健康證，掌握基本食品安全知識
4、對西餐烹飪有熱情，愿意學(xué)習(xí)提升專業(yè)技能
5、能承受廚房工作壓力，具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心
6、有酒店或西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
