職位招聘/Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：宜昌市伍家崗
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：20-40
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-9千
- 職位有效期：2026-04-02至2026-07-01
職位：西餐廳副經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、協助西餐廳經理全面負責餐廳日常運營管理工作，確保服務品質與運營標準符合酒店要求
2、督導員工服務流程，檢查餐前準備、餐中服務及餐后收尾各環節執行情況
3、處理客人投訴及突發事件，及時解決運營中的各類問題，提升顧客滿意度
4、負責餐廳排班、員工培訓及績效評估，優化團隊工作效率
5、監督食品安全及衛生標準執行，確保符合國家衛生法規及酒店規范
6、協助控制餐廳成本，包括食材損耗、人力成本及運營物資管理
7、定期分析經營數據，提出改進建議并落實優化方案
【崗位要求】
1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域基礎知識，有西餐廳服務經驗者優先
2、熟悉西餐服務流程及標準，掌握基本西餐菜品知識
3、具備較強的現場管理能力與突發事件處理技巧
4、良好的溝通協調能力，能有效領導10-15人服務團隊
5、工作細致嚴謹，具有成本控制意識與服務品質把控能力
6、能適應早晚班輪換工作制，節假日及高峰期需在崗值守
7、英語基礎溝通能力者優先考慮
