- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：江蘇省蘇州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-4.5千
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
【崗位職責】
1、班組的日常管理
(1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達；
(2)每日宴會前，根據(jù)宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務；
(3)根據(jù)宴會預定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。
2、宴會的過程管理工作
(1)在宴會廳經(jīng)理的指導下，做好宴會設計、現(xiàn)場布置，督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務用具供應等準備工作；
(2)督導服務人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務并盡量滿足客人的特殊要求；
(3)督導服務員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作；
(4)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報；
(5)及時組織本服務區(qū)域的清潔、整理工作；
(6)宴會結(jié)束，清點廳房內(nèi)物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。
3、人員管理
(1)根據(jù)安排，對服務員開展相關的業(yè)務培訓，不斷提高服務員的服務技能與技巧，做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作；
(2)在宴會廳經(jīng)理的指導下，做好服務員的考勤、績效評估工作。
