- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市大興區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(熟練)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-04-08至2026-07-07
職位：炒鍋主管(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
1、負責廚房炒鍋區域的日常運營管理，確保菜品出品質量穩定、口味符合標準
2、根據菜單要求獨立完成各類中式熱菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹飪技法
3、合理控制食材成本，做好原材料的驗收、儲存及使用管理
4、維護廚房設備，確保操作區域衛生符合食品安全標準
5、協助廚師長研發新菜品，定期更新菜單
