施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):陜西省西安市
- 招聘人數(shù):若干
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:2.5千-2.6千
- 職位有效期:2025-11-25至2026-06-28
職位:Cook 廚師
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店餐廳及宴會廚房的日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)
2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜準(zhǔn)確備料、烹飪,嚴(yán)格控制食品成本
3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范
4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單
5、維護(hù)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
6、配合餐廳運(yùn)營需求,靈活調(diào)整出餐節(jié)奏
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,了解中西餐基本烹飪方法
2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團(tuán)隊協(xié)作精神
3、持有健康證,熟悉食品安全衛(wèi)生知識
4、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心
5、能接受倒班工作制
6、有酒店廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先
