收藏 
微信
舉報
【崗位職責(zé)】
確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。
確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。
確保正確解釋酒店的服務(wù)標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。
確保團隊嚴格遵守時間。
提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。
處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。
輔導(dǎo)和勸告員工。
對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。
通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。
和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。
確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。
負責(zé)團隊的季度評估和團隊紀律。
提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。
和其它部門建立關(guān)系。
準備每周班次表。
確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。
管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。
根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。
在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。
監(jiān)管維護申請。
出息餐飲部和每日會議。
每餐前的員工會議。
為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。
實施部門會議。
運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。
設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。
計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。
為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。
監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入
【崗位要求】
英文和其它語言的溝通能力。
全面的餐飲部運營知識。
2年相關(guān)的工作經(jīng)驗，3年主管級經(jīng)驗。
良好的管理技能。
持有商業(yè)的敏銳感。
積極主動和精力充沛。
領(lǐng)導(dǎo)才干，和團隊有良好的溝通。
優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。
整潔干凈的儀容儀表。
計算機能力：熟練
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
100-499人
國有企業(yè)
?吉林省天池酒店管理有限責(zé)任公司成立于2016年6月27日。注冊資金為4000萬元，位于吉林省長白山保護開發(fā)區(qū)池北區(qū)經(jīng)營范圍包括酒店管理，人力資源培訓(xùn)，酒店設(shè)備采購，提供酒店業(yè)務(wù)顧問和咨詢，專業(yè)酒店開業(yè)服務(wù)，住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，會議會展服務(wù)，酒吧、洗浴服務(wù)，保健按摩服務(wù)，旅游信息咨詢服務(wù)，休閑健身娛樂活動，生活用品、預(yù)包裝食品銷售等。天池酒店管理公司作為業(yè)主方與管理方——洲際集團簽訂管理合同，由管理方負責(zé)長白山溫泉皇冠假日酒店的日常管理和控制。使用“皇冠假日酒店”及“CrownePlaza”品牌，總建筑面積達4.2萬平方米。
