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中餐廳經理
5.5千-8千
投遞簡歷
發布于 03-17
中餐廳經理
(儲備)
5.5千-8千
延邊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿 | 招1人
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職位福利
職位描述

【崗位職責】

確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。

確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。

確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。

確保團隊嚴格遵守時間。

提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。

處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。

輔導和勸告員工。

對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。

通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。

和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。

確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。

負責團隊的季度評估和團隊紀律。

提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。

和其它部門建立關系。

準備每周班次表。

確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。

管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。

根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。

在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。

監管維護申請。

出息餐飲部和每日會議。

每餐前的員工會議。

為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。

實施部門會議。

運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。

設計客人和VIP客人的記錄并且維護。

計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。

為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。

監督和保持餐飲部的預算,收入


【崗位要求】

英文和其它語言的溝通能力。

全面的餐飲部運營知識。

2年相關的工作經驗,3年主管級經驗。

良好的管理技能。

持有商業的敏銳感。

積極主動和精力充沛。

領導才干,和團隊有良好的溝通。

優秀的書面和口語的英文能力。

整潔干凈的儀容儀表。

其他要求
計算機能力:熟練
比比競爭力
目前共有 位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為 你的綜合競爭力排名為第
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公司地址
吉林省長白山保護開發區池北區北景區山門北側400米處
導航
職位聯系人
總計
立即溝通

總計

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簡歷處理率
該企業7天內簡歷處理的比例
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簡歷處理用時
該企業7天內簡歷處理的效率
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消息回復用時
該企業7天內消息回復的效率
  • 酒店業--國內高端酒店/5星級
    行業
  • 100-499人
    規模
  • 國有企業
    企業性質
?吉林省天池酒店管理有限責任公司成立于2016年6月27日。注冊資金為4000萬元,位于吉林省長白山保護開發區池北區經營范圍包括酒店管理,人力資源培訓,酒店設備采購,提供酒店業務顧問和咨詢,專業酒店開業服務,住宿服務,餐飲服務,會議會展服務,酒吧、洗浴服務,保健按摩服務,旅游信息咨詢服務,休閑健身娛樂活動,生活用品、預包裝食品銷售等。天池酒店管理公司作為業主方與管理方——洲際集團簽訂管理合同,由管理方負責長白山溫泉皇冠假日酒店的日常管理和控制。使用“皇冠假日酒店”及“CrownePlaza”品牌,總建筑面積達4.2萬平方米。
吉林省長白山保護開發區池北區北景區山門北側400米處
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