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1. 制定菜品標準及操作流程
2. 確保安全操作和衛生標準符合規范
3. 培訓員工，提高烹飪技藝和服務意識
4. 解決任務相關問題，協調其他部門工作

任職要求：
1. 具備中西餐廚師經驗，對各種領域都有一定的涉獵
2. 能夠有效地組織，指導，培訓員工
3. 具備出色的溝通和協調能力
4. 精通食品安全和衛生標準

?吉林省天池酒店管理有限責任公司成立于2016年6月27日。注冊資金為4000萬元，位于吉林省長白山保護開發區池北區經營范圍包括酒店管理，人力資源培訓，酒店設備采購，提供酒店業務顧問和咨詢，專業酒店開業服務，住宿服務，餐飲服務，會議會展服務，酒吧、洗浴服務，保健按摩服務，旅游信息咨詢服務，休閑健身娛樂活動，生活用品、預包裝食品銷售等。天池酒店管理公司作為業主方與管理方——洲際集團簽訂管理合同，由管理方負責長白山溫泉皇冠假日酒店的日常管理和控制。使用“皇冠假日酒店”及“CrownePlaza”品牌，總建筑面積達4.2萬平方米。