- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):浙江省杭州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:中技
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-03-16至2026-06-26
【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助廚師長落實(shí)執(zhí)行菜單。
2、正確檢查并操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器,確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、協(xié)調(diào)、組織參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作,檢查并依照菜單執(zhí)行。
4、監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量,確保限度的節(jié)約原材料,按需求標(biāo)準(zhǔn)做出必要的調(diào)整,在出品前對(duì)食品進(jìn)行檢查。
5、具備有與本職位相配的烹飪知識(shí),高效率,高質(zhì)量完成本職工作。
【崗位要求】:
1、根據(jù)酒店的規(guī)章制度及要求,協(xié)助西廚房各方面的工作。
2、具有相關(guān)工作1年經(jīng)驗(yàn)。
3、執(zhí)行能力強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。