1、重點回頭客的運作:
(1)?重點回頭客戶從談判到活動完結的跟進;
(2)?當處理客人的詢價時(價格策略,特殊要求)。同銷售隊伍緊密合作給出最佳報價以爭取確定合同的簽訂;
(3)?同客人協作定下所有的細節并從專業角度給出建議和活動的計劃;
(4)?確保同客人之間有效的溝通;
(5)?負責發送活動的相關信息給相關部門(團隊概況/宴會活動通知單/ 主持會前協調會);
(6)?同相關部門保持緊密的配合協調會議組織者的要求;
(7)?在活動/團隊期間巡視并檢查會議組織者和客人的滿意度;
(8)?監督檢查宴會活動的運作并與各個部門緊密合作以確保高水準的服務水平;
(9)?確保主賬單的正確并隨時與會議組織者確認,以避免 最終賬單上不必要的調整;
(10)?在會議過程中同相關的銷售經理保持緊密的溝通。
2、重點回頭客會后的跟進:
(1)?與銷售經理對會后活動的共同跟進,如共同發出感謝信;
(2)?檢驗由審計準備的應收 帳款費用和發票并發給會議組織者;
(3)?獲取客人的反饋跟進并采取相應的措施;
(4)?咨詢相關活動并把相關信息傳給姐妹酒店。
3、生意經營管理:
(1)?緊密地監控客戶收入及酒店營業成果;
(2)?同銷售經理和銷售總監密切溝通,提供市場趨勢的最新動態,更新客戶關系和整體的預測團隊間夜和宴會收入;
(3)?必要時參與客人的酒店視察建立良好的關系;
(4)?指導宴會銷售經理按要求準備報價單/合同;
(5)?持續不斷向上銷售客房和團隊餐飲宴會。緊密與相關的銷售經理溝通并更新的談判過程的進展。
4、市場計劃:
(1)?協助準備市場計劃;
(2)?積極參與市場計劃 ;
(3)?引導宴會銷售團隊完成部門目標。
5、公關聯絡:
(1)?確保部門內部及其它部門之間有效 / 緊密地溝通及維持良好的工作關系;
(2)?保持與銷售經理緊密經常性的溝通,通過有效收入管理及宴會廳的使用管理;
(3)?必要時主持及參加會議;
(4)?準時保持同客人的聯絡溝通;
準備每月團隊宴會預測。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
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遵義中建建國酒店(會議中心)坐落于國家歷史文化名城,被譽為“轉折之城,會議之都”的紅色圣地貴州省遵義市,是按照超五星級標準建造的商務休閑會議型酒店,由中國建筑集團第四工程局投資興建并全權委托“首旅建國酒店管理有限公司”全面管理。項目總建筑面積21萬㎡,會議區域8萬㎡ ,酒店區域8萬㎡ ,地下建筑5萬㎡ 。酒店擁有東、西、南、北苑共9棟客房,各類客房共648間,總床位900余張。有四季中餐廳、紅城西餐廳、遵義味道、宴會廳、大堂吧、健身房、室內泳池、洗衣房、超大型智能會議中心和高規格接待貴賓樓等設施,集住宿、餐飲、會議和娛樂為一體,是西南地區的地標性奢華酒店。