- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省珠海市
- 招聘人數(shù)：2人
- 學(xué) 歷：中專
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：3.8千-4千
- 職位有效期：2026-05-18至2026-08-16
【崗位職責】
1. 負責日常冷菜、熱菜的制作與出品，確保菜品質(zhì)量、口味及衛(wèi)生標準符合食品安全規(guī)范和餐廳服務(wù)要求；
2. 參與廚房日常備料、食材初加工、餐具清潔及后廚區(qū)域整理工作，保持操作環(huán)境整潔有序；
3. 配合廚師長完成菜單執(zhí)行、成本控制、新品試制及食品安全自查等任務(wù)，嚴格遵守《食品安全法》及相關(guān)操作規(guī)程。
【崗位要求】
1. 具有中等職業(yè)教育學(xué)歷（中專、技校或職業(yè)高中），專業(yè)方向為烹飪、餐飲服務(wù)等相關(guān)領(lǐng)域；
2. 具備1年及以上餐飲行業(yè)后廚實操經(jīng)驗，熟悉常見菜肴制作流程及基本刀工、火候、調(diào)味技能；
3. 持有有效健康證明，無傳染性疾病，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排；
4. 具備良好的職業(yè)道德、團隊協(xié)作意識和食品安全責任意識。
