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職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省惠州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-8千
- 職位有效期：2026-04-01至2026-05-04
職位：成本控制經(jīng)理/主管(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
崗位職責
1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。
2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。
3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。
4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。
5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。
6、負責編制每月飲食成本報告。
7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。
崗位要求
1、具有大專以上財務(wù)專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗2年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作3年以上。
2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。
3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。
4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。
5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。
6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。
7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
