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崗位職責/職位描述

崗位職責

1. 保障員工餐廳食品品質保持一貫的質量、口味及外觀；
2. 嚴格執行衛生標準，確保食品出品符合衛生標準和公司要求；
3. 協助廚師長做好本部門人員管理工作，定期組織技能培訓；
4. 熟練掌握廚房設備的操作，并能迅速解決突發問題；
5. 高效完成上級安排的工作。

崗位要求
1. 中專及以上或同等學歷畢業；
2. 必須具備2年以上相關工作經驗；
3. 具有較強的管理能力、及良好的人際溝通能力。

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