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崗位職責(zé)/職位描述

崗位職責(zé)
1.根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求，有效地檢驗(yàn)到貨物品，必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，辦理驗(yàn)收手續(xù)。
3.驗(yàn)貨時(shí)如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯(cuò)，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時(shí)報(bào)告主管。
4.在辦理驗(yàn)收手續(xù)后，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門取貨。
5.填制每日收貨匯總表。
6.跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。
7.做好采購單的存檔工作

崗位要求
1.大專及以上學(xué)歷，具備酒店商品購買知識(shí)。
2.理解采購，保管，和分發(fā)程序。
3.電腦操作能力好。
4.良好的貨品控制能力和食品知識(shí)。

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