人才招聘
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- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：江西省南昌市
- 招聘人數(shù)：3人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：2.8千-3千
- 職位有效期：2026-04-09至2026-07-08
職位：管事員
崗位職責(zé)/職位描述
1.做好各中西餐廳、廚房、員工餐廳后勤衛(wèi)生管理工作，確保前臺(tái)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的正常運(yùn)作，落實(shí)管事部經(jīng)理分配的各項(xiàng)工作任務(wù)并努力完成。
2.熟悉各種餐具器皿的清洗知識(shí)。
3.嚴(yán)格按照洗碗機(jī)餐具清洗程序及安全操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保無(wú)安全事故發(fā)生，降低餐具破、損，在此基礎(chǔ)上提高工作效率。
4.嚴(yán)格把好餐具清洗、無(wú)崩缺質(zhì)量關(guān)，保證餐廳、廚房的使用。
5.正確使用和保養(yǎng)相關(guān)設(shè)備設(shè)施，發(fā)現(xiàn)異響、異味、異色等異常情況，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
6.嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用各種清潔劑及做好防護(hù)措施，避免勞動(dòng)事故發(fā)生。
7.熟悉餐具衛(wèi)生保潔知識(shí)，操作注意衛(wèi)生，正確存放干凈的餐具、器皿，嚴(yán)禁混放。
8.?保持工作場(chǎng)地的環(huán)境干凈整潔。
【崗位要求】
1.熟悉酒店業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)。
2.熟悉化學(xué)用品基本知識(shí)，日常清潔常識(shí)。
3.熟悉食品衛(wèi)生管理等知識(shí)。 ???
4.熟悉機(jī)械操作、電器常識(shí)。
