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【崗位職責】
1、負責早餐時段各類中西式餐點的制作與出品，包括熱菜、面點、冷盤等
2、有冷菜基礎經驗、爐臺相關經驗，有炒菜相關工作經驗、早餐布局相關工作經驗
3、冷菜制作擺盤、水果切配擺盤、熱菜炒制擺盤、整體自助餐（早餐以及其他）布局，擺盤裝飾
2、按照標準食譜進行食材準備和烹飪，確保出品質量和口味穩定
3、嚴格執行食品安全衛生標準，保持操作區域整潔有序
4、合理控制食材成本，做好原料的儲存和保鮮工作
5、協助完成廚房日常清潔維護工作
6、根據營業需求調整備餐量，避免浪費
【崗位要求】
1、具備基本烹飪技能，熟悉早餐類食品制作流程
2、了解食品安全知識，持有有效健康證明
3、能適應早班工作（通常5:00-13:00），節假日輪休
4、工作認真負責，有良好的衛生習慣
5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先考慮
月休4天，五險一金包吃住
年齡要求：20-50歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
杭州東海閑湖城·黃龍飯店位于余杭區天目山西路277號東海閑湖城內，由杭州黃龍飯店管理服務有限公司管理，由美國WHA、美國GLC和美國C＆C三大國際級大師團隊傾情打造的具有“加州風情的世外桃源”飯店。飯店主體沿湖而建，環境優美，更是觀賞閑湖的最佳區域，站在客房觀景陽臺放眼望去，15萬平方米湖泊盡收眼底。飯店擁有風格迥異的客房，中/西餐廳、宴會廳、健身房、游泳池、羽毛球館、SPA、足浴、棋牌等配套設施。聯系方式：0571-88726630
