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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

檢查每日活動訂單和工作日志，對所有活動和臨時更改做到了如指掌。

帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。

帶領并指導團隊成員擺臺。

問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議。

工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。

能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。

能夠處理和準備臨時工申請。

全面掌握各種類型活動的擺臺方法。

【崗位要求】

最少1年的宴會主管工作經驗。

具有中西餐宴會服務知識。