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• 節日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規范
• 包吃包住
• 年度旅游
• 員工生日禮物
• 年底雙薪
• 交納社保

【崗位職責】  
1、全面負責粵菜廚房的日常運營管理，包括菜品研發、出品質量控制、成本管控等工作  
2、制定并執行標準化烹飪流程，確保菜品口味穩定性和出品效率  
3、根據季節變化和市場趨勢，定期更新粵菜菜單，研發創新菜品  
4、負責廚房人員的工作安排、技能培訓及團隊建設  
5、嚴格把控食材采購、驗收及儲存環節，確保原材料質量  
6、監督廚房衛生安全，確保符合食品安全及衛生標準  
7、合理控制廚房運營成本，優化食材利用率  

【崗位要求】  
1、精通傳統粵菜烹飪技法，熟悉高檔粵菜制作工藝  
2、具備豐富的廚房管理經驗，能有效組織廚房團隊運作  
3、對食材有敏銳的鑒別能力，熟悉各類粵菜原料特性  
4、具備較強的成本控制意識和菜品創新能力  
5、工作責任心強，能承受高強度工作壓力  

洪禧樓是一家新派的老廣東海鮮酒樓，有著獨樹一幟的粵色情懷，堅持傳統古法與創新技術融合，重新演經典粵菜，兼具本味與突破的實力餐飲品牌。“經典與創新并重”，我們用自己對粵菜的理解、演繹方式，探索現代粵菜的可能性，在試菜的選擇、搭配、制作與擺盤方面更為精致，讓用餐成為藝術。品牌定位中高端老廣東海鮮酒樓，提供大眾負擔得起的高質量純正老廣東菜肴及用餐體驗。企業核心價值觀多元、共贏、服務、創新、誠信企業愿景我們要成為客戶滿意度的國際領先者，一個客戶信任的選擇；我們要成為堅持不斷追求卓業的企業，一個行業的創新者。