- 職位性質：全職
- 工作地區：湖北省武漢市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-40
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
【崗位職責】
1、全面負責西廚房日常運營管理，確保食品出品質量與安全標準
2、制定西餐菜單、控制食材成本，監督廚房設備維護
3、培訓并指導廚房員工，優化工作流程與效率
4、嚴格執行衛生管理制度，符合食品安全及HACCP標準
5、協調與其他部門合作，完成宴會及特殊活動餐飲需求
【崗位要求】
1、具備西餐烹飪專業能力，熟悉各類西式菜品制作工藝
2、有廚房團隊管理經驗，能承受高強度工作壓力
3、掌握食品成本核算及庫存管理方法
4、持有健康證及相關烹飪資格證書者優先
5、具備創新意識與菜品研發能力
