【崗位職責】
1、協助中餐廳經理全面負責餐廳日常運營管理工作,確保服務質量和運營效率
2、監督并指導服務員工作流程,提升團隊服務水平與客戶滿意度
3、負責餐廳排班、人員調配及現場突發事件處理
4、定期檢查餐廳設施設備維護情況,確保符合衛生及安全標準
5、協助制定并執行餐廳營銷策略,完成月度經營指標
6、負責新員工培訓及團隊專業技能提升
7、處理客戶投訴及意見反饋,維護酒店品牌形象
8、定期盤點餐廳物資,控制運營成本
【崗位要求】
1、具備酒店管理或餐飲服務相關經驗者優先
2、熟悉中餐服務流程及標準,掌握基礎餐飲管理知識
3、具備較強的團隊管理能力和現場協調能力
4、能適應倒班工作制,抗壓能力強
5、普通話流利,具備基礎英語溝通能力
6、注重細節,服務意識強,具備處理突發事件的能力
7、持有餐飲行業相關資格證書者優先考慮
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
名冠金凱悅酒店集團,成立于2004年,隸屬于民營100強集團公司,廣東著名民營企業——名冠集團。酒店集團持有品牌“名冠金凱悅”為廣東省著名酒店品牌。名冠集團最初接觸酒店業,始于1996年。名冠集團旗下第一家高星級酒店寮步名冠金凱悅建成營業,開啟了名冠集團酒店業的盛典,也成功開創中國第一家鄉鎮四星級酒店先河。在十年的時間里,名冠集團先后投資,于2000年創建五星級酒店鳳崗名冠金凱悅,于2002年投資興建五星級酒店石龍名冠金凱悅,于2005年投資興建超豪華五星級酒店江門名冠金凱悅。為更好地管理集團旗下三家高星級酒店,2002年名冠集團成立了“名冠金凱悅酒店管理公司。對其屬下現有的三家名冠金凱悅大酒店進行統一及專業化管理,為今后集團的酒店業發展作進一步的規劃籌備。隨著名冠金凱悅酒店的不斷發展,名冠集團總部決定讓名冠金凱悅酒店走集團化、品牌化道路。于2004年成立名冠金凱悅酒店集團,以便不斷吸引國內外優秀的酒店專業人士,不斷完善內部管理,提升服務,提升品牌競爭力。??名冠金凱悅酒店集團秉持集團董事長“一本三求(以人為本、求真、求進、求新)”的管理理念,本著名冠金凱悅酒店“管理專業化、經營品牌化、發展集團化的國際名酒店”的管理目標,廣納各方人才,共創業內典范!?酒店不向應聘者收取任何手續費或培訓費,如有此類現象,請報警!