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職位招聘
- 職位性質:全職
- 工作地區:北京市豐臺區
- 招聘人數:2人
- 學 歷:中專
- 工作經驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:20-35
- 計算機能力:一般
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:6千-8千
- 職位有效期2026-04-09至2026-07-08
職位:中餐廳服務經理
崗位職責/職位描述
一、崗位職責
1、負責VIP包廂客人的全程接待,包括迎賓引導、座位安排、點單推薦(熟悉菜品特色、酒水搭配及會員偏好),確保服務流程流暢、高效。
2、根據客人需求(如宴請性質、飲食禁忌、特殊偏好),協調廚房、吧臺等部門,定制個性化服務方案(如分餐服務、隱私保護、特殊場景布置)。
3、嚴格執行服務標準(如餐具擺放、上菜順序、酒水服務禮儀),監督包廂內服務細節(如溫度調節、燈光氛圍、衛生狀況),確保符合高端服務規范。
4、實時響應客人需求,快速處理突發問題(如菜品退換、設備故障),無法獨立解決時及時上報管理層,保障賓客滿意度。
5、帶領包廂服務小組(如服務員、傳菜員)開展工作,明確分工、協調配合,確保服務高效有序;對新員工進行現場指導和技能帶教。
6、負責包廂內物品管理,包括餐具、布草、酒水的盤點與補充,確保物資充足且符合衛生標準。
客戶關系維護
7、記錄重要賓客信息(如口味偏好、消費習慣、特殊需求),建立客戶檔案。
8、收集客人反饋,整理服務改進建議,提交至管理層,助力優化服務流程與產品品質。
二、任職條件
1、女性,形象氣質佳(身高165cm+),高中及以上學歷,2年以上高端餐飲/酒店包廂服務經驗;
2、具備優秀的溝通表達能力,能準確理解客人需求并靈活應對;責任心強,工作細致嚴謹;
3、團隊協作意識及應急處理能力(如應對客人投訴、突發設備故障)。
4、具備良好的服務意識,有親和力及耐心。
5、掌握基本英語溝通能力(如接待外籍客人)者優先考慮。
其他要求
無不良從業記錄,持有健康證;
