職責(zé):負(fù)責(zé)餐飲部日常運(yùn)營(yíng)管理,制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督菜品與服務(wù)質(zhì)量,管控成本、衛(wèi)生及安全。統(tǒng)籌員工培訓(xùn)、排班與考核,處理客訴,協(xié)調(diào)前廳后廚,提升營(yíng)收與顧客滿意度。完成部門考核指標(biāo)。
要求:年齡40歲以內(nèi),大專及以上學(xué)歷,熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)與服務(wù)流程,有3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn),具備團(tuán)隊(duì)管理、成本控制及客訴處理能力。溝通協(xié)調(diào)強(qiáng),懂衛(wèi)生安全規(guī)范,責(zé)任心強(qiáng),能抗壓,有良好服務(wù)意識(shí)與市場(chǎng)敏感度。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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?天府明宇商旅執(zhí)行總裁表示:“重慶江來明宇尚雅大酒店是重慶江來實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司圍繞產(chǎn)業(yè)升級(jí),提升城市形象,精心打造的高品質(zhì)、高規(guī)格的多功能全服務(wù)酒店,雄厚的資本實(shí)力、先進(jìn)的管理理念、科學(xué)的管理技術(shù)、務(wù)實(shí)的管理態(tài)度、高效的管理舉措,一定會(huì)為酒店的如期開幕提供堅(jiān)實(shí)的組織保障和資源支撐。重慶江來實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司與天府明宇商旅此次合作共同建設(shè)重慶江來明宇尚雅大酒店,也進(jìn)一步應(yīng)用和推廣了天府明宇商旅與業(yè)主風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的保證式委托管理模式。這一舉措無疑會(huì)有效提升酒店品牌影響力,并將進(jìn)一步拓展天府明宇商旅的發(fā)展道路。”重慶江來實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)表示:“天府明宇商旅是口碑卓著的亞洲新銳商旅服務(wù)提供商,在前期技術(shù)、酒店管理、服務(wù)方面擁有豐富資源和充足經(jīng)驗(yàn),是值得信賴的合作伙伴。這次合作無疑將構(gòu)建一個(gè)互利雙贏的局面,我們對(duì)酒店建設(shè)和項(xiàng)目的最終呈現(xiàn)充滿信心,也堅(jiān)信天府明宇商旅將憑借其優(yōu)秀的技術(shù)、先進(jìn)的理念、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和具有深厚積累的管理經(jīng)驗(yàn),將該項(xiàng)目打造成為旅行者鐘愛的下榻目的地,并帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣虅?wù)休閑旅行市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。”云陽縣位于重慶市東北部,距重慶主城九區(qū)310公里,有“渝東明珠”之稱。它擁有悠久歷史,是三峽庫區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)沿江經(jīng)濟(jì)走廊承東啟西、南引北聯(lián)的重要樞紐,同時(shí)也是庫區(qū)最大的移民搬遷縣,長(zhǎng)江沿岸千百年以來歷史變遷的見證者。云陽縣境內(nèi)物產(chǎn)豐富、山明水秀,旅游資源豐富,深厚的文化底蘊(yùn)使其擁有諸多古建筑、古遺址等文物,擁有一千七百多年歷史的張飛廟在遷移后也座落于云陽縣。重慶江來明宇尚雅大酒店地處云陽縣北部新區(qū)門戶,北鄰迎賓大道,西望澎溪河,南接城市中心區(qū),是云陽新地標(biāo)、新中心。重慶江來明宇尚雅大酒店的啟動(dòng),意味著明宇商旅在中國西部酒店市場(chǎng)再度邁出穩(wěn)健一步,并將持續(xù)引領(lǐng)其發(fā)展。同時(shí),該項(xiàng)目對(duì)于促進(jìn)當(dāng)?shù)厣虅?wù)旅行市場(chǎng)的發(fā)展也具有重要意義,它將為云陽旅游服務(wù)樹立新標(biāo)準(zhǔn)、打造新標(biāo)桿。酒店擁有251間客房及套房,并設(shè)有全日制中餐廳、棋牌室、休閑室等配套設(shè)施以及總計(jì)超過一千五百平米的大小會(huì)議室,天府明宇商旅也將運(yùn)用自身在酒店建設(shè)、管理、服務(wù)等方面的優(yōu)勢(shì),令該項(xiàng)目成為當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)的口碑之作,為到訪的商務(wù)及休閑旅客提供高品質(zhì)下榻之選。