呼和浩特香格里拉
招聘信息
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市
- 招聘人數(shù):2人
- 學(xué) 歷:中技
- 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-03-31至2026-04-30
職位:中/西餐廚師
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1.按照管理層制定的標(biāo)準(zhǔn)保證廚房提供的食品和服務(wù)始終高標(biāo)準(zhǔn)
2.在上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量
3.熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助上級檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向主管匯報
4.按照上級分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)
5.為廚房的整體運(yùn)營作出貢獻(xiàn),在同事需要時,及時給予幫助
?崗位要求
1.熟悉工作規(guī)范和要求,掌握各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求
2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作
3.一年以上四、五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
4.五官端正且有良好的服務(wù)意識,工作積極、主動
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