【崗位職責】
1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。
2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。
3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。
4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。
5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。
6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。
7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。
8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
【崗位要求】
1、經過餐飲服務培訓,會簡單的酒店日常打招呼問候外語能力。
2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。
3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。
5、身體健康,儀表端莊。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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北京民族飯店隸屬于首都旅游集團,是集團下屬的上市公司北京首旅酒店(集團)股份有限公司的骨干企業。民族飯店坐落在市中心的西長安街畔,東鄰繁華的西單商業區,西鄰全國各大金融機構匯集的金融區。飯店建于1959年,是慶祝建國十周年的十大建筑之一,是集典雅的東方韻味與經典的歐洲風范為一體,具有電子商務、寬帶上網等配套設施的文化底蘊深厚的四星級商務飯店。民族飯店外觀雄偉高大,華貴典雅,匯聚中西合璧式風格,豪華但不奢華。 525 間商務客房舒適典雅、特色餐廳譽滿京城,同時還具有多個現代化的大型會議廳,配備極臻完善。悉心的貼身服務,滿足您的一切愿望。民族飯店現誠聘大量人才,飯店重視對員工的培訓,提供優厚的薪酬福利及保險待遇。