薪資面議
【崗位職責】
1、負責西式點心的制作、裝飾及出品,確保產品品質符合會所標準
2、根據菜單需求研發新品西點,定期更新產品種類
3、嚴格遵守食品安全及衛生操作規范,保持工作區域整潔
4、準確計算原料用量,控制生產成本,避免浪費
5、維護烘焙設備,及時報告設備故障并跟進維修
6、協助廚房其他崗位完成相關工作,確保出餐效率
【崗位要求】
1、具備西式點心制作基礎技能,掌握常見西點制作工藝
2、了解各類烘焙原料特性及使用方法
3、具有食品安全意識,持有健康證
5、工作細致認真,具備團隊合作精神
6、有星級酒店或高端會所西點師工作經驗者優先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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? ??蘇州太湖高爾夫酒店坐落于國務院首批建立的國家(蘇州太湖)旅游度假區的腹地,是吳中最精華所在。酒店由江蘇仁泰資產管理(集團)有限公司投資,國家五星級旅游飯店,建筑面積16800平方米,酒店擁有客房118間,房間風格獨立、設計高雅。太湖船餐中餐廳主理蘇幫菜、太湖本土經典菜式,餐廳風格吳韻濃厚,意蘊悠長。11間包廂各具雅趣,仿如與山水融為一體。您可以在月湖軒咖啡廳,享受國際風味美食、品味高雅情趣,也可以在神戶鐵板燒欣賞名廚烹調日式料理的過程,美味伴隨著火的韻律舞動,躍然盤中,瞬間綻放您的味蕾。相約聚友閣紅酒吧,三五知交,淺呷細品,感受百年澳洲酒莊典藏紅酒蘊含的馥郁芬芳,讓人回味無窮、余韻猶存。媞香庭SPA,資深巴厘島技師全日恭候,為您提供專享服務,在這里您可以體驗濃厚的異域風情。酒店曾先后接待過中國高爾夫高峰論壇、歐亞女子公開賽、蘇州太湖全明星高爾夫球全年總決賽等重量級賽事的團隊,酒店還與西姆股權、隆力奇、甲骨文、西門子、保時捷、博世等國內外知名企業建立了長期良好的合作關系。蘇州太湖高爾夫酒店一如既往的秉承這“質量第一”的服務宗旨,酒店將恪守賓客之至上的服務理念,真正做到用心用情服務,努力以充滿個性化和親情化的服務使每位顧客在微笑的海洋中領略我們的服務真諦。文化愿景? ?為客人提供一流的住宿、餐飲和服務;商務和會議市場將是我們主要的服務目標;我們會以專業的酒店形象,以創新的經營理念來豐富客人的體驗,增強酒店品牌,提高酒店的收益;在保證質量的同時,向投資方及早提供優異的投資回報;為將來的投資項目奠定穩固的基礎;使高爾夫俱樂部和山莊的服務更加完善,更加物有所值。共同價值觀:管理規范,紀律嚴明;組織優秀,追求卓越;創造價值,共享財富;以客戶滿意為 ? ? ? ? ? ? 宗旨,引領行業發展。企業榮譽1. 2020年獲得由旅游天地星榜頒發的《星榜最佳度假酒店》2. 2020年獲得由第十屆中國酒店風尚榜頒發的《年度旅游度假酒店》3. 2020年獲得由環旅行雜志頒發的《大中華地區年度度假酒店》4. 2020年獲得由第十二屆中國最佳酒店大獎頒發的《最佳高爾夫酒店》5. 2020年獲得由名城蘇州蘇州酒店行業大賞頒發的《十佳度假酒店》6. 2020年獲得由攜程旅行網頒發的《攜程酒店最受喜愛特色酒店》7. 2020年獲得由攜程旅行網頒發的《十佳城市休閑酒店》8. 2020年獲得由姑蘇網頒發的《年度精選親子酒店》9. 酒店被評為2019---2020年蘇州市勞動關系和諧企業10. 2019年獲得由攜程旅行網頒發的《2019攜程美食狂歡節優質合作餐廳》11. 2019年獲得由攜程旅行網頒發的《攜程最受歡迎親子酒店》12. 2019年獲得由蘇州市文化廣電和旅游局頒發的《2019蘇州文化旅游美食匯“蘇州小宴”最佳創意獎 銅獎》13. 2019年獲得由名城蘇州-2019蘇州酒店行業大賞頒發的《十佳中餐廳》14. 2019年獲得由江蘇省愛國衛生運動會頒發的《江蘇省健康單位》