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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)各類中式面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條、糕點等，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口感優(yōu)良；
2、根據(jù)每日訂單需求，合理安排面點制作計劃，保證按時完成生產(chǎn)任務(wù)；
3、嚴(yán)格把控原材料的使用，確保食材新鮮、衛(wèi)生，并合理控制成本；
4、維護(hù)和保養(yǎng)面點制作設(shè)備及工具，保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生；
5、協(xié)助研發(fā)新式面點產(chǎn)品，提升菜單多樣性和市場競爭力；
6、遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。
【崗位要求】
1、具備中式面點制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類面點的工藝流程；
2、對食材特性有一定了解，能夠獨立完成和面、發(fā)酵、成型、蒸制等工序；
3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境；
4、具備團(tuán)隊合作精神，能夠與其他崗位同事高效配合；
5、無不良衛(wèi)生習(xí)慣，持有健康證者優(yōu)先；
6、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者愿意學(xué)習(xí)亦可考慮。
年齡要求：20-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業(yè)--中式餐飲
100-499人
私營．民營企業(yè)
?1993年4月8日,麗華快餐起源于江蘇常州。1997年4月8日,扎根北京。同年在全國快餐行業(yè)率先導(dǎo)入并實施SO9002國際質(zhì)量控制體系。2002年2月28日,搶灘上海。榮獲年度“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”稱號。被江蘇省消費者協(xié)會授予“誠信單位”榮譽(yù)稱號。2004年，蘇州、無錫、南京等公司同時開業(yè)。麗華快餐制定的中國快餐業(yè)首個“快餐企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”于2004年11月初通過了北京質(zhì)檢局的審查批準(zhǔn)。2005年，進(jìn)入廣州、深圳地區(qū)。中國餐飲業(yè)年度十佳企業(yè)。公司董事長蔣建平光榮當(dāng)選年度“2005中國餐飲業(yè)年度十大人物”人物。2008年。成功完成北京奧運(yùn)會、殘奧會供餐。2010年，成為上海世博會餐飲供應(yīng)商,并成為馬來西亞館餐飲合作商。2015年，被法國維普路公司評選為“2015《食品衛(wèi)生與安全》培訓(xùn)項目***客戶獎”。成功入駐上海虹橋國家會展中心、上海新國際博覽中心、北京新國展等***會展中心。未來任重道遠(yuǎn)，腳步從未停歇！
