【崗位職責】
1、負責前廳日常運營管理,包括員工排班、服務流程監督及現場協調,確保服務質量和效率;
2、處理顧客投訴及突發事件,維護良好的顧客關系,提升顧客滿意度;
3、監督前廳衛生、設備維護及物料管理,確保符合公司標準及食品安全要求;
4、組織并參與員工培訓,提升團隊服務技能與職業素養;
5、配合后廚、財務等部門完成經營目標,優化前廳運營流程;
6、定期匯總運營數據(如翻臺率、客訴率等),提出改進建議并落實執行。
【崗位要求】
1、具備較強的服務意識與團隊管理能力,能高效協調前廳工作;
2、良好的溝通及應變能力,能妥善處理顧客需求與突發情況;
3、熟悉餐飲行業前廳服務標準及流程,有相關經驗者優先;
4、工作細致負責,能適應餐飲行業高強度工作節奏;
5、具備基礎的數據分析能力,能通過運營數據優化服務策略。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
? ? ? 海南東榕餐飲有限公司成立于2019年4月11日,旗下的東榕美食廣場位于有“天下第一灣”之稱的亞龍灣海濱之畔,處于亞龍灣高端酒店群中心地段,面積約7000㎡,?整個廣場涵蓋了生活超市、平價海鮮超市、水果店、藥店、水吧、海南菜、川菜、湘菜及港式粵菜等精品餐飲。亞龍灣美食廣場是個以精品餐廳附加平價海鮮加工為特色、集美食、娛樂、商超購物于一體的超級餐飲綜合體。2019年10月19日,海南東榕餐飲有限公司被授予“海南省三亞市就業見習基地”。2020年12月,亞龍灣東榕美食廣場成為三亞市首批“誠信經營、放心消費”餐飲行業示范單位。2021年5月,亞龍灣東榕美食廣場東榕囍家餐廳成為首批“三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳”。? ? ? ?餐飲板塊包括:東榕囍家粵菜海鮮餐廳、東榕海南私房菜、達叔海鮮、喜家港式茶餐廳、泰越軒東南亞料理餐廳、川悅留香川菜餐廳、湘茂園湘菜餐廳、徽興盛安徽菜餐廳、海之屋韓國烤肉等連鎖餐廳。? ? ? ?商超板塊包括:世紀華聯超市、世紀華聯酒莊、椰禮巷超市、椰禮巷酒莊、崇光連鎖超市等。