職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：海南省海口市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(良好)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-05-19至2026-08-17
職位：中餐廳副經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)
2、制定并執(zhí)行餐廳經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成營(yíng)收及利潤(rùn)指標(biāo)
3、監(jiān)督食品質(zhì)量、服務(wù)流程及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
4、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核管理
5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象
6、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化物料采購(gòu)及庫(kù)存管理
7、配合酒店?duì)I銷部門(mén)策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動(dòng)
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、5年以上中餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，星級(jí)酒店從業(yè)背景者優(yōu)先
3、精通餐飲服務(wù)流程及食品安全管理規(guī)范
4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力及成本控制意識(shí)
5、較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度及客戶關(guān)系維護(hù)能力
6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，抗壓能力強(qiáng)
