施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):北京市豐臺區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學 歷:高中
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:25-40
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:8千-1.5萬
- 職位有效期:2026-03-11至2026-08-24
職位:特色餐廳經(jīng)理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責特色餐廳的日常運營管理工作,確保服務質(zhì)量與經(jīng)營目標達成
2、制定并執(zhí)行餐廳營銷策略,提升客流量與客戶滿意度
3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量與服務流程標準化,定期優(yōu)化服務 SOP
4、負責餐廳成本管控,包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化
5、培訓并管理服務團隊,建立高效協(xié)作機制與考核體系
6、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護餐廳品牌形象
【崗位要求】
1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有特色餐廳運營經(jīng)驗者優(yōu)先
2、熟悉餐飲服務流程及食品安全規(guī)范,持有健康證
3、出色的團隊管理能力,能有效激勵 10 人以上團隊
4、具備市場敏感度與營銷策劃能力,有成功運營案例更佳
5、抗壓能力強,能適應彈性工作時間及高強度工作節(jié)奏
6、注重細節(jié),對菜品呈現(xiàn)、服務動線等有高標準要求
