- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):云南省昆明市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:中專
- 工作經(jīng)驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:中國普通話(熟練)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期:2026-04-07至2026-05-13
職位:西廚主管/領(lǐng)班(熱菜/冷菜)(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
1. 熟悉西餐的制作
2. 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。
3. 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。
4. 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
5. 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。
6. 清潔并整理工作區(qū)域。
7. 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:?
○? 酒店的規(guī)則和規(guī)定
○? 健康和安全
○? 儀表儀容
○? 質(zhì)量
○? 衛(wèi)生和清潔
?#冷菜主管
