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崗位職責/職位描述

工作職責：
1.在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制中餐保證出品質量。
2.依照分工，完成菜品制作任務。
3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。

任職資格：
1. 具備3年以上餐飲廚房工作經驗；
2. 熟悉《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法規要求，具備食品安全風險識別與應急處置能力；
3. 具備良好的團隊協作及抗壓能力；
4. 年齡不限，身體健康，能適應餐飲行業彈性工作時間安排。